To Agkyrovoli
. . . * * * . . . * * * . . . * * * . . . * * * . . . * * * . . .

Καλώς Ήλθατε στο Αγκυροβόλι!

Για την καλύτερη περιήγηση σας στο χώρο μας

κάντε την εγγραφή σας ΤΩΡΑ δωρεάν

ή συνδεθείτε με το όνομα μέλους και τον κωδικό

πρόσβασης σας.

Σε περίπτωση που ξεχάσατε τον κωδικό σας

ζητήστε να σας στείλουμε νέο κωδικό πρόσβασης

στο email: agkyrovoliforum@gmail.com

. . . * * * . . . * * * . . . * * * . . . * * * . . . * * * . . .


To Agkyrovoli
 
ΦόρουμΠόρταλΕγγραφήΣύνδεση

 

Σύνδεση
Ψευδώνυμο μέλους:
Κωδικός:
Να γίνεται η σύνδεση αυτόματα σε κάθε μου επίσκεψη: 
:: Έχω ξεχάσει τον κωδικό μου
Η Ώρα Είναι
Οκτώβριος 2018
ΔευΤριΤετΠεμΠαρΣαβΚυρ
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
ΗμερολόγιοΗμερολόγιο
Πρόσφατα Θέματα
» Έφηβοι Αγοράζουν Με Δικά Τους Χρήματα Ελληνικές Σημαίες Και Στολίζουν Την Αλεξανδρούπολη
Σαβ Οκτ 06, 2018 1:34 pm από Μαίρη Γούβα

» Η αποχή φέρνει εξελίξεις
Κυρ Σεπ 30, 2018 9:40 pm από Μαίρη Γούβα

» Ομολογία-σοκ από το ΥΠ.ΠΟ: «Ναι, τα μνημεία έχουν παραχωρηθεί για διαχείριση στους δανειστές επί 99 έτη»
Πεμ Σεπ 27, 2018 9:02 pm από Μαίρη Γούβα

» Ιός Δυτικού Νείλου: Ακόμη 4 θάνατοι, 37 νέα κρούσματα, 75 περιοχές στο «κόκκινο»
Πεμ Σεπ 27, 2018 8:06 pm από Μαίρη Γούβα

» Σφοδρή σύγκρουση τρένου με αυτοκίνητο στην παλιά εθνική οδό Λαμίας-Αθηνών
Πεμ Σεπ 27, 2018 7:54 pm από Μαίρη Γούβα

» Τρόμος στον Πειραιά: Ληστής τραυμάτισε 17χρονη μέσα στο σπίτι της
Πεμ Σεπ 27, 2018 7:50 pm από Μαίρη Γούβα

» «Αντάρτικο» Ιβανόφ στον ΟΗΕ: Καλεί σε μποϊκοτάζ του δημοψηφίσματος για την αλλαγή της ονομασίας της ΠΓΔΜ
Πεμ Σεπ 27, 2018 7:46 pm από Μαίρη Γούβα

» «Μυρίζει»... εκλογές; Ψάχνουν επειγόντως κάλπες και παραβάν
Πεμ Σεπ 27, 2018 6:29 pm από Μαίρη Γούβα

» Κλειστοί και οι δημοτικοί παιδικοί σταθμοί αύριο σε Αθήνα και Πειραιά
Πεμ Σεπ 27, 2018 6:26 pm από Μαίρη Γούβα

» Φρίκη στην Άμφισσα: Βίαζε και άφησε έγκυο την κόρη του που είναι παιδί με ειδικές ανάγκες
Πεμ Σεπ 27, 2018 6:23 pm από Μαίρη Γούβα

» Κλειστά όλα τα σχολεία σε Αττική, Πελοπόννησο, Κεφαλονιά και Ζάκυνθο αύριο λόγω της κακοκαιρίας
Πεμ Σεπ 27, 2018 6:18 pm από Μαίρη Γούβα

» «Εφυγε» στέγη από το 2ο Δημοτικό Σχολείο στο Καματερό -Την ξήλωσαν οι άνεμοι [εικόνα]
Τετ Σεπ 26, 2018 9:52 am από Μαίρη Γούβα

» Κύπρος: Απίστευτα αηδιαστική ανακάλυψη μιας γυναίκας σε σακουλάκι με γαριδάκια!
Τρι Σεπ 25, 2018 11:51 am από Μαίρη Γούβα

» Οι Πυξ Λαξ συνεργάζονται με την Πάολα
Τρι Σεπ 25, 2018 11:46 am από Μαίρη Γούβα

» Ειρήνη Νικολοπούλου: Με απέλυσε από την εφημερίδα επειδή δεν του κάθισα
Τρι Σεπ 25, 2018 11:42 am από Μαίρη Γούβα

» Κρατούμενος το «έσκασε» από το νοσοκομείο Σωτηρία
Τρι Σεπ 25, 2018 11:39 am από Μαίρη Γούβα

» Θεσσαλονίκη: Υπό έλεγχο η φωτιά στην Αγία Τριάδα
Τρι Σεπ 25, 2018 11:35 am από Μαίρη Γούβα

» Θύελλα για το μπλόκο στις έρευνες που αφορούν το Μάτι - Στο φως νέα στοιχεία για λάθη των αρμοδίων
Τρι Σεπ 25, 2018 11:30 am από Μαίρη Γούβα

» «Ξενοφών»: Tο πρώτο κύμα κακοκαιρίας του φετινού φθινοπώρου
Τρι Σεπ 25, 2018 11:09 am από Μαίρη Γούβα

» Πέθανε ο αγαθός γίγαντας του Ιράκ και δεύτερος υψηλότερος άνθρωπος στον κόσμο (βίντεο)
Τρι Σεπ 25, 2018 8:21 am από Μαίρη Γούβα

» Δεν πέθανε από τα χτυπήματα - Απροσδιόριστη η αιτία θανάτου του Ζακ Κωστόπουλου λένε οι ιατροδικαστές
Δευ Σεπ 24, 2018 7:58 pm από Μαίρη Γούβα

» Ελβετία: Οι πολίτες στο καντόνι Σανκτ Γκάλεν ψήφισαν την απαγόρευση της μπούργκα
Κυρ Σεπ 23, 2018 6:08 pm από Μαίρη Γούβα

» Ξάνθη-ΟΦΗ 3-0: Θρακιώτικη καταιγίδα
Κυρ Σεπ 23, 2018 6:03 pm από Μαίρη Γούβα

» Ο Ρουβίκωνας πίσω από την εισβολή στην εκκλησία του Αγίου Νικολάου στα Εξάρχεια
Κυρ Σεπ 23, 2018 5:59 pm από Μαίρη Γούβα

» Από Τρίτη η ραγδαία αλλαγή του καιρού με ισχυρούς βοριάδες και πτώση της θερμοκρασίας
Κυρ Σεπ 23, 2018 5:56 pm από Μαίρη Γούβα

» Συμμορία Αλβανών με ναρκωτικά και Καλάσνικοφ σε Σεπόλια και Κερατσίνι
Κυρ Σεπ 23, 2018 5:53 pm από Μαίρη Γούβα

» Σόιμπλε: Ξεχάστε Τις Απελάσεις Παράνομων Μεταναστών
Κυρ Σεπ 23, 2018 5:49 pm από Μαίρη Γούβα

» Η μεγαλύτερη παγκοσμίως αμερικανική βάση βρίσκεται στα σύνορα των Σκοπίων
Σαβ Σεπ 22, 2018 7:06 am από Μαίρη Γούβα

» Με πέταξαν έγκυο στο δρόμο αλλά έφτιαξα μια οικογένεια γεμάτη αγάπη
Παρ Σεπ 21, 2018 7:47 pm από Μαίρη Γούβα

» Απίστευτη κτηνωδία: Έκλεισαν σκυλίτσα με τα κουτάβια της σε φούρνο και έβαλαν φωτιά!
Παρ Σεπ 21, 2018 7:06 pm από Μαίρη Γούβα

» Απορρίφθηκε το αίτημα των Αθέων για αφαίρεση της εικόνας της Παναγίας από το ΣτΕ
Παρ Σεπ 21, 2018 6:16 pm από Μαίρη Γούβα

» Sarri Ergon
Παρ Σεπ 21, 2018 6:05 pm από Μαίρη Γούβα

» Φρίκη στην Κω: 28χρονος Ιρανός βίαζε επί έξι ημέρες ένα 15χρονο κορίτσι!
Παρ Σεπ 21, 2018 5:59 pm από Μαίρη Γούβα

» Εγκαταστάθηκε ο πρώτος κοινόχρηστος σταθμός φόρτισης ηλεκτρονικών αυτοκινήτων στη Θεσσαλονίκη
Παρ Σεπ 21, 2018 4:41 pm από Μαίρη Γούβα

» Αλβανίδα ιστορικός σε παροξυσμό: «Ποια Ελλάδα; Δεν υπάρχουν Έλληνες. Όλοι είναι Αλβανοί που ντρέπονται να το πουν»!
Παρ Σεπ 21, 2018 4:31 pm από Μαίρη Γούβα

» Φωτογραφίες: Απόπειρα ληστείας σε κοσμηματοπωλείο στο κέντρο της Αθήνας
Παρ Σεπ 21, 2018 4:25 pm από Μαίρη Γούβα

» Νέα αναβολή στη δίκη του Πάσσαρη - «Θέλει να δικαστεί στην Ελλάδα», λέει ο συνήγορος του
Παρ Σεπ 21, 2018 4:21 pm από Μαίρη Γούβα

» Κυνική δήλωση Τσακαλώτου: «οι παλαιοί συνταξιούχοι θα τεθούν εκτός συστήματος με φυσικό τρόπο»
Παρ Σεπ 21, 2018 4:15 pm από Μαίρη Γούβα

» Hotdeals.gr - Οι καλύτερες προσφορές και εκπτώσεις που "παίζουν" στην αγορά
Παρ Σεπ 21, 2018 2:24 pm από Gpapa

» Η Ένωση Αθέων ζητεί «αποκαθήλωση» της εικόνας της Παναγίας από το ΣτΕ στη συζήτηση για τα Θρησκευτικά
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:44 pm από Μαίρη Γούβα

» Αδιανόητη ατάκα γιατρού σε 26χρονη ανορεξική: Μπορείς να παίξεις το ζόμπι σε ταινία τρόμου
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:40 pm από Μαίρη Γούβα

» «Η συμμορία των 5» σε σκηνοθεσία Κακλέα στο θέατρο Κιβωτός
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:34 pm από Μαίρη Γούβα

» «Το Φτερωτό Άλογο» του Νίκου Καζαντζάκη για πρώτη φορά στην Παιδική Σκηνή του Μεγάρου
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:30 pm από Μαίρη Γούβα

» Τηλεοπτικές άδειες: Τα πέντε κανάλια πλήρωσαν την πρώτη δόση
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:27 pm από Μαίρη Γούβα

» Ανατριχίλα: Η προφητική ανάρτηση της 33χρονης που «προέβλεπε» το τέλος της
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:23 pm από Μαίρη Γούβα

» Έγκλημα στην Κηφισιά: «Γάζωσαν» με καλάσνικοφ την 33χρονη
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:20 pm από Μαίρη Γούβα

» Μάτι: Νέα μήνυση από τον αδερφό του 99ου θύματος - Δεν ήξεραν να τους πουν από πού θα φύγουν
Πεμ Σεπ 20, 2018 5:14 pm από Μαίρη Γούβα

» Αυτά είναι τα 12 πιο βρώμικα φρούτα και λαχανικά
Τετ Σεπ 19, 2018 2:22 pm από Μαίρη Γούβα

» Αγοράκι 15 Ετών με Αυτισμό Έφτιαξε το Πιο Πιστό Αντίγραφο του Τιτανικού, με Τουβλάκια LEGO
Τετ Σεπ 19, 2018 2:10 pm από Μαίρη Γούβα

» Coca-Cola: Στα σκαριά νέο αναψυκτικό με... κάνναβη
Τετ Σεπ 19, 2018 11:02 am από Μαίρη Γούβα

Ψηφοφορία
Τι Προσέχετε σε μία άγνωστη Γυναίκα;
 Κόμμωση
 Μάτια
 Χείλη
 Στήθος
 Πισινό
 Μέση
 Όλα
 Δεν Βλέπω.. (αλήθεια??)
Επισκόπηση αποτελεσμάτων
Πόσο τυχεροί είστεσήμερα
Πόσο τυχεροί είστε σήμερα:

Ελάτε στο Facebook
ForeverGreen Greece
ΜΑΤΙΑ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ
TSIMPIDIS TRANSPORT
Κομμωτήριο Μπέττυ & Ρεβέκκα
Εναλλακτικές Θεραπείες
Perfumes Alexander
Ο Καιρός Σήμερα

Μοιραστείτε | 
 

 «Τρώμε…καρκίνο»! Ποιά τρόφιμα να αποφεύγετε», από τον π. Πρόεδρο του ΕΦΕΤ Dr. Νίκο Κατσαρό

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
Μαίρη Γούβα
VIP woman
VIP woman
avatar

Ποντικός
Αριθμός μηνυμάτων : 23643
Ημερομηνία εγγραφής : 19/06/2009
Ηλικία : 57
Τόπος : ΠΕΙΡΑΙΑΣ

ΔημοσίευσηΘέμα: «Τρώμε…καρκίνο»! Ποιά τρόφιμα να αποφεύγετε», από τον π. Πρόεδρο του ΕΦΕΤ Dr. Νίκο Κατσαρό   Σαβ Φεβ 25, 2017 2:59 pm



Σύμφωνα με μελέτες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) και του Διεθνούς Ινστιτούτου Καρκίνου οι αιτίες που προκαλούν καρκίνο είναι περίπου γνωστές:

30% οφείλεται στο κάπνισμα, 33% στα τρόφιμα, 5% στην κληρονομικότητα και το υπόλοιπο 32% στις ακτινοβολίες, τους ιούς και τις ορμόνες. Στα τρόφιμα οφείλεται το 1/3 των καρκίνων του πεπτικού συστήματος. Μερικές απο τις ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα είτε από το περιβάλλον , είτε κατά την παρασκευή τους και θεωρούνται καρκινογόνες ή μεταλλαξιογόνες περιγράφονται παρακάτω:
Σολωμός, ξιφίας, γαλέος, τόνος

Τα ψάρια αυτά περιέχουν υδράργυρο σε πολλές περιπτώσεις πάνω από τα επιτρεπτά όρια. Στην διάρκεια της θητείας μου στον ΕΦΕΤ τέσσερις φορές αποσύραμε από την αγορά ψάρια της κατηγορίας αυτής λόγω αυξημένης ποσότητας υδραργύρου .Ο υδράργυρος προέρχεται από τον Ατλαντικό ωκεανό κυρίως που είναι μολυσμένος με υδράργυρο. Ο υδράργυρος συσσωρεύεται στον οργανισμό και προκαλεί βλάβες στον εγκέφαλο ,το κεντρικό νευρικό σύστημα και είναι ύποπτος για καρκινογένεση. Μάλιστα ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων συνιστά στις έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν αυτήν την κατηγορία ψαριών κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και για τον υπόλοιπο πληθυσμό μια φορά τον μήνα .Παρόμοιες συστάσεις έχουν γίνει και από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και από τους αντίστοιχους οργανισμούς Αυστραλίας και Καναδά. Επισημαίνεται σε κάθε περίπτωση ότι τα αναφερόμενα αφορούν μόνο αυτήν την κατηγορία ψαριών και όχι τα άλλα είδη τα οποία θεωρούνται απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή και ιδιαίτερα τα ψάρια του Αιγαίου.

Επιπλέον ο σολομός ιχθυοτροφείων αλλά και ξιφίας, γαλέος και τόνος περιέχουν πολυχλωριομένα διφαινύλια (κλοφέν,.PCBs) τα οποία συσσωρεύονται στον οργανισμό, δρουν αθροιστικά και προκαλούν βλάβες στο ορμονικό σύστημα του οργανισμού και είναι ύποπτα για καρκινογενέσεις. Τα πολυχλωριομένα διφαινύλια προέρχονται από τους μολυσμένους ωκεανούς. Επισημαίνεται ότι τα ψάρια του Αιγαίου είναι απολύτως ασφαλή απο μετρήσεις που έχουν γίνει και είναι απαραίτητα για την υγιεινή διατροφή. Περαιτέρω η Πολιτεία πρέπει να κάνει περισσότερους και συστηματικότερους ελέγχους για τα εισαγόμενα ψάρια αυτής της κατηγορίας, που δυστυχώς δεν γίνονται.

Χρωστικές

Πριν λίγο καιρό αποσύρθηκε η ερυθρά χρωστική Ε120 ή καρμίνες ή οποία ήταν ύποπτη για καρκινογενέσεις και προστίθεται σε τρόφιμα και αναψυκτικά για να τους δώσει εντονότερο κόκκινο χρώμα. Η χρωστική Ε120 ή Red 2G παράγεται απο ψήσιμο είδους σκαθαριών σε 400 βαθμούς Κελσίου και απομόνωσης απο την σκόνη της χρωστικής. Στην διάρκεια της θητείας στον ΕΦΕΤ αποσύρθηκε η χρωστική Ε129 ως ύποπτη για καρκινογενέσεις που έμπαινε σε λουκάνικα, έτοιμα μπιφτέκια για να γίνονται πιο κόκκινα, σε πτηνοτροφές για να γίνεται ο κρόκος του αυγού πιο κίτρινος όπως και το χρώμα του κρέατος …πιο αλανιάρικο, επίσης στις ιχθυοτροφές σολομού για να γίνεται το κρέας του σολομού πιο κόκκινο και σε μαρμελάδες για πιο έντονο κόκκινο χρώμα.. Παρατηρούμαι τις ετικέτες των τροφίμων και ιδιαίτερα των αναψυκτικών και δεν καταναλώνουμε εκείνες που περιέχουν πολλά Ε. Προτιμούμε φρέσκους χυμούς και φρέσκα φρούτα και λαχανικά εποχής.

Νιτρώδη, Νιτρικά

Τα νιτρώδη και νιτρικά άλατα που προστίθενται για συντήρηση σε καπνιστά ψάρια, κρέατα, αλλαντικά κλπ. μπορεί να αντιδράσουν με αζωτούχες ενώσεις των τροφών αυτών και να σχηματίσουν νιτροζαμίνες που είναι καρκινογόνες Οι νιτροζαμίνες προκαλούν καρκίνο του οισοφάγου και του ήπατος. Επίσης σε καπνιστά και ψεροξημένα τρόφιμα είναι πιθανόν να υπάρχουν κυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες όπως το βενζοπυρένιο, που είναι καρκινογόνοι. Περιορίζουμε την κατανάλωση αυτών των τροφών επίσης λόγω του οτι περιέχουν αυξημένες ποσότητες αλατιού και μπαχαρικών. Κηπευτικά προϊόντα που αρδεύονται απο περιοχές που η γεώτρηση περιέχει νιτρικά ή είναι προϊόντα θερμοκηπίου που έχουν χρησιμοποιηθεί νιτρικά λιπάσματα, τότε είναι πιθανόν να περιέχουν νιτρικά που είναι ύποπτα για καρκίνους στο πεπτικό σύστημα .Επίσης το νερό γεωτρήσεων που περιέχει πάνω από 50mg/lt σε νιτρικά δεν πρέπει να καταναλώνεται ως πόσιμο.

Κονσέρβες

Στίς κονσέρβες υπάρχει ένα εσωτερικό επίχρισμα (επάλειψη) γι α να μην έρχεται σε επαφή το μέταλλο με το τρόφιμο.Το επίχρισμα αυτό είναι μία πλαστική ουσία που ονομάζεται ΔιςΦαινόλη Α( ΒΡΑ) που σταδιακά μεταφέρεται στο τρόφιμο Η ΒΡΑ είναι ύποπτη για βλάβες στο συκώτι, στα νεφρά, το αμυντικό σύστημα του οργανισμού,διαβήτη τύπου ΙΙ και καρκινογενέσεις. Έχουν αποσυρθεί απο την ΕΕ, τις ΗΠΑ, τον Καναδά και Αυστραλία τα πλαστικά μπιμπερό από ΒΡΑ .

Κρεατικά στα κάρβουνα

Κρέατα και προϊόντα κρέατος που υπερψήνωνται στα κάρβουνα το λίπος στην υψηλή θερμοκρασία της φλόγας λιώνει αντιδρά με ανθρακούχες ενώσεις και σχηματίζει καρκινογόνες ουσίες που απορροφώνται από το κρέας. Το ίδιο συμβαίνει και για το καρβουνιασμένο κρεας. Τα τμήματα του καρβουνιασμένου κρέατος πρέπει να αφαιρούνται και το κρέας πρέπει να ψήνεται σε απόσταση απο την φλόγα ή χρήση ηλεκτρικής συσκευής.

Αφλατοξίνες

Γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί κλπ, σπόροι, ξηροί καρποί εάν δεν παστεριοποιηθούν κατάλληλα ή οι ξηροί καρποί και σπόροι αποθηκευτούν σε χώρους υγρούς και θερμούς αναπτύσσονται μύκητες που παράγουν μυκοτοξίνες τις αφλατοξίνες που ενοχοποιούνται για καρκίνο του ήπατος. Δυστυχώς εδώ ο καταναλωτής είναι εντελώς απροστάτευτος και επιτείνεται με την απουσία συστηματικών ελέγχων.

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων

Τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων αποτελούν πρόβλημα λόγω της μη συμμόρφωσης των αγροτών και της απουσίας ελέγχων από την πολιτεία. Τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων είναι ύποπτα για βλάβες στο ορμονικό σύστημα του οργανισμού ,το κεντρικό νευρικό σύστημα και για καρκινογενέσεις. Τα αυξημένα ποσοστά καρκινογένεσης τα τελευταία χρόνια μεταξύ των αγροτών οφείλεται στην χρήση φυτοφαρμάκων χωρίς προφυλάξεις (γάντια, στολές, μάσκες κλπ). Η απουσία ελέγχων από την πολιτεία καθιστά τους καταναλωτές απροστάτευτους απο τους κινδύνους που εγκυμονούν τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων των οποίων οι επιπτώσεις εμφανίζονται αργότερα.Μια συμβουλή προς καταναλωτές είναι να πλένουν καλά τα τρόφιμα αυτά, να ξεφλουδίζουν όσα ξεφλουδίζονται, να καταναλώνουν προϊόντα εποχής οχι θερμοκηπίου και σε περιπτώσεις βιολογικά προϊόντα.

Ακρυλαμίδη

Περισσότερο από δέκα χρόνια πριν στο Ινστιτούτο Καρολίνσκα της Σουηδίας ανακοίνωσαν Σουηδοί επιστήμονες οτι αμυλούχα τρόφιμα που θερμαίνονταν σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες των 150 βαθμών Κελσίου σχηματίζονταν μια ουσία την ακρυλαμίδη και μάλιστα όσο υψηλότερη ήταν η θερμοκρασία τόσο μεγαλύτερη η ποσότητα της παραγόμενης ακρυλαμίδης. Έτσι παξιμάδια, δημητριακά πρωινού, κουραμπιέδες, τηγανητές πατάτες, φρυγανιές, τσίπς κάθε κατηγορίας, ποπ κόρν, κλπ κατά το ψήσιμο σχηματίζεται ακρυλαμίδη, η οποία θεωρείται ύποπτη καρκινογενέσεων. Η ακρυλαμίδη δεν υπάρχει στα τρόφιμα που αναφέρθηκαν, αλλά σχηματίζεται κατά το ψήσιμο από αντίδραση αμυλούχων συστατικών με το αμινοξύ ασπαραγίνη. Οι βιομηχανίες τροφίμων προσπαθούν να περιορίσουν το ποσοστό ακρυλαμίδης στα τρόφιμα είτε μειώνοντας την θερμοκρασία είτε με διάφορες άλλες μεθόδους.

Το φαινόμενο παρακολουθείται από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων.

Οι επιπτώσεις στον οργανισμό από τα τρόφιμα αυτά, δεν εμφανίζονται άμεσα αλλά χρόνια αργότερα, καλό θα είναι όμως να περιορίζουμε την κατανάλωση των προϊόντων αυτών ,να καταναλώνουμε τρόφιμα με αντικαρκινική δράση ,και να καταναλώνουμε τρόφιμα με πολλές φυτικές ίνες διότι διευκολύνουν τις κενώσεις και έτσι αποβάλλονται οι καρκινογόνες ουσίες πριν απορροφηθούν από το παχύ έντερο. Η αντικαρκινική δράση κατηγοριών τροφίμων θα δημοσιευθεί σε επόμενο κείμενο.

Dr. Νίκος Κατσαρός
Π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ
Π.Πρόεδρος της Ενωσης Ελλή­νων Χημικών
Επιστημονικός Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ









http://www.makeleio.gr/%CF%84%CF%81%CF%8E%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CE%BA%CE%AF%CE%BD%CE%BF-%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%AC-%CF%84%CF%81%CF%8C%CF%86%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%BD%CE%B1-%CE%B1%CF%80%CE%BF%CF%86%CE%B5%CF%8D/

_________________
ΟΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΙ ΕΧΘΡΟΙ,ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΜΑΣΚΑ ΤΩΝ ΦΙΛΩΝ
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
«Τρώμε…καρκίνο»! Ποιά τρόφιμα να αποφεύγετε», από τον π. Πρόεδρο του ΕΦΕΤ Dr. Νίκο Κατσαρό
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
To Agkyrovoli :: Συνταγές :: Διατροφή - fitness-
Μετάβαση σε: